Bestellkorrektur·Problemlösung (fortgeschritten)
Wenn die Bestellung falsch ist oder es ein Problem mit dem Essen gibt, die Situation reibungslos zu behandeln, ohne Gefühle zu verletzen, sei es durch Drängen, Nachbestellungen oder Lob.
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Es scheint, als hätte sich etwas geändert, das ist nicht das, was ich bestellt habe.
Wie man sanft protestiert. mix-up = Verwechslung. Es ist indirekter als eine direkte Beschuldigung wie 'You brought the wrong dish'.
Entschuldigung, aber das ist etwas zu wenig gegart. Könnten Sie es bitte etwas länger garen?
put it back on = wieder auf den Grill legen. undercooked (nicht genug gegart) ↔ overcooked (zu viel gegart).
Wenn es Ihnen passt, könnten wir dann noch ein Getränk bestellen?
another round = Ein Getränk, das wir alle zusammen teilen. 'when you get a chance' macht das Drängen sanfter.
Könnten Sie das bitte wieder mitnehmen?
Would you mind + ~ing = die höflichste Bitte. Beachten Sie, dass die Antwort auf eine Zustimmung 'No (überhaupt nicht)' sein kann.
Wir haben schon lange gewartet, könnten Sie bitte unsere Bestellung überprüfen?
check on = den Zustand überprüfen. Es vermittelt sanft, dass man 'gewartet' hat.
Es war wirklich lecker, bitte übermitteln Sie das Lob an den Chef.
Formelle Lobesausdrücke. my compliments to the chef = Lob an den Koch.
- 1
Selbst Beschwerden können höflich formuliert werden: Puffer (Sorry, but / I think) + Tatsache (this is...
- 2
) + Bitte (could you...?
- 3
).
- 4
Der Schlüssel ist, anstelle von Vorwürfen zu sagen, 'so ist die Situation'.
- mix-up — Fehler, Verwechslung
- undercooked — Unreif
- another round — (Getränke) jeweils ein weiteres, eine Runde mehr
- check on — den Zustand von ~ überprüfen
- compliments to the chef — Lob, das an den Koch übermittelt wird