Pedido personalizado·recomendações·alergias (intermediário)
Situação em que se pede detalhadamente como grelhar o steak, molho separado, retirar ingredientes, informar alergias e recomendações de harmonização.
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Medium rare, por favor. (Grau de cozimento do steak)
Resposta à pergunta 'How would you like your steak?'. Ordem: rare (mal passado) - medium rare - medium - medium well - well done (bem passado).
Você pode me dar o molho separado?
on the side = não misturado na comida. Essencial quando se quer controlar a quantidade de molho ou tempero.
Você pode me dar sem cebola?
Eu tenho alergia a amendoim.
Expressão essencial relacionada à segurança. allergic to + alimento. É bom perguntar também 'Does this have any nuts in it?' para confirmar.
O que combina bem com salmão?
Quando se pergunta sobre recomendações de harmonização de vinho ou acompanhamentos. goes well with = combina bem com.
Tem laticínios aqui?
Para confirmar alergias ou veganismo. Does this have any + ingrediente + in it? Pode-se perguntar sobre qualquer componente com esse formato.
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Lembre-se de três formas para pedidos personalizados: 'without + ingrediente' para retirar, 'on the side' para separado, 'I'm allergic to + ingrediente' para alergias.
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Mudando apenas o nome, qualquer pedido pode ser feito.
- medium rare — Medium rare (cozido levemente por dentro)
- on the side — Separado, como acompanhamento
- allergic — Com alergia a
- hold — Retirar (ingrediente)
- gluten-free — Sem glúten