Bestelling corrigeren/Probleemoplossing (gevorderd)
Wanneer de bestelling verkeerd is of er een probleem met het voedsel is, soepel omgaan met aanmoedigen, extra bestellingen en complimenten zonder gevoelens te kwetsen.
→ / ←
Het lijkt alsof er iets veranderd is, dit is niet wat ik besteld heb.
Hoe je zachtjes kunt klagen. mix-up = verwarring. Het is subtieler dan directe beschuldigingen zoals 'Je hebt het verkeerde gerecht gebracht'.
Het spijt me, maar dit is een beetje te rauw. Kunt u het iets langer koken?
put it back on = weer op het vuur zetten. undercooked (te rauw) ↔ overcooked (te gaar).
Als het je uitkomt, kunnen we dan nog een drankje bestellen?
another round = een ronde drankjes voor iedereen. 'when you get a chance' maakt een verzoek vriendelijker.
Zou u dit alsjeblieft weer mee kunnen nemen?
Would you mind + ~ing = de meest beleefde manier om iets te vragen. Let op dat het antwoord 'No (helemaal niet)' kan zijn.
We hebben al een tijdje gewacht, kunt u onze bestelling controleren?
check on = de status controleren. Het verzoek wordt vriendelijker door te zeggen dat je 'gewacht' hebt.
Het was echt heerlijk, geef de chef alsjeblieft een compliment.
Formele complimenten uitdrukking. my compliments to the chef = mijn complimenten aan de chef.
- 1
Zelfs klachten kunnen soepel worden gepresenteerd: verzachtende woorden (Sorry, maar / Ik denk) + feit (dit is...
- 2
) + verzoek (zou je...?
- 3
).
- 4
Het is belangrijk om te zeggen 'de situatie is zo' in plaats van te beschuldigen.
- mix-up — verwarring, verwisseling
- undercooked — niet gaar
- another round — (drank) nog een keer, een ronde meer
- check on — de status van ~ controleren
- compliments to the chef — compliment aan de chef